Ресторан «Пино Нуар»

На карте

«Пино Нуар» — камерный ресторан высокой французской кухни в Ростове-на-Дону. Меню составлено по аутентичным рецептам Франции и авторским идеям бренд-шефа Мишеля Кристманна — обладателя звезды Мишлен и выпускника лучших гастрономических школ Европы. В основе философии ресторана — свежие продукты, утончённый вкус и сезонное обновление блюд.

Особая гордость ресторана — эногастрономические сочетания: к каждому блюду подобрано вино, которое раскрывает его вкус и создает новые впечатления. В винной карте — более 200 наименований по привлекательным ценам.

Интерьер ресторана напоминает уютные парижские заведения: стены из старинного бельгийского кирпича, зеркало XVIII века, флорентийские люстры эпохи Возрождения и мебель ручной работы из Милана. Летом гости отдыхают на террасе с системой охлаждения, а зимой — в тёплой, камерной атмосфере под мягкий свет свечей.

На карте

Ресторан «Пино Нуар»

Подходящих событий не найдено

Попробуйте выбрать другие параметры поиска

Отзывы

Пока нет отзывов. Будьте первым!

Вопросы и ответы о Ресторане «Пино Нуар»

Кто шеф-повар ресторана «Пино Нуар»?

"Мишель Кристманн — французский шеф с мишленовской звездой, известный своими авторскими блюдами и вниманием к деталям.

Что особенного в меню ресторана?

Каждое блюдо создается из свежих продуктов — от местных фермерских до деликатесов вроде фуа-гра и трюфелей, доставляемых из Европы.

Можно ли посетить особые мероприятия в ресторане?

Да, здесь проходят творческие «Вечера со звёздами» — встречи с актёрами, музыкантами и режиссёрами в атмосфере высокой кухни и живого общения.